Бурмакин, Алексей Германович <br/><br/>
Замораживание плодов, ягод и овощей / 
А.Г. Бурмакин. 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1939. 
 - 100 с. :  черт., табл. ;  20 см. 
 - Учебник для курсов повышенного типа .
 - 664.84  .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.84