TY  - BOOK
AU  - Брайнес,Л.
TI  - Производство томатного соуса (заливки) для овощных и рыбных консервов
T2  - Технический минимум
PY  - 1939///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат
KW  - Технология консервирования пищевых продуктов
ER  -