TY  - BOOK
ED  - Народный Комиссар рыбной промышленности СССР 
TI  - Справочник по консервной промышленности Наркомрыбпрома СССР: Технол. инструкции, рецептуры, нормы расхода сырья и мат-лов, нормы отходов и потерь, ГОСТ, ОСТ, ВТУ, правила складского хранения и тех.-хим. контроль 
PY  - 1944///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Консервирование пищевых продуктов в целом
ER  -