TY - BOOK AU - Рогачев,В.И. ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ED - СССР. ED - Главконсерв TI - Рефераты научных работ PY - 1955/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Консервирование пищевых продуктов в целом KW - Консервирование продуктов растительного происхождения N1 - Вып. 3 (1955, 108 с., ил., черт., табл.); Под ред. В.И. Рогачева ER -