Химическое консервирование сырого и влажного зерна : [Сборник статей] /
Министерство заготовок СССР.
- Москва : Заготиздат, 1951.
- 92 с. : ил., черт., табл. ; 22 см.
- Труды Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки / Под ред. д-ра биол. наук проф. Н.П. Козьминой ; Вып. 21 .
- 664.7 (NLA) .
Библиогр.: с. 30 (22 назв.).
Хранение и переработка зерна Мукомольно-крупяное производство Производство пищевых продуктов из зерна Зерно--Консервирование химическое