Фирсова, Мария Клементьевна <br/><br/>
Товароведение зерна и продуктов его переработки :  Пшеница. Учебное пособие для студентов-заочников ВЗЭИ / 
Канд. с.-х. наук, доц. М.К. Фирсова ; М-во высш. образования СССР ; Всесоюз. заоч. экон. ин-т.  
 - Москва :  Б. и.,  1957. 
 - 112 с. :  ил., черт., табл. ;  22 см. 
 - 664.7 (NLA) .
<br/><br/> Дата на обл.: 1958. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 111-112. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хранение и переработка зерна<br/>Мукомольно-крупяное производство<br/>Производство пищевых продуктов из зерна<br/>Пшеница--Товароведение--Пособия заочные
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.7 (NLA)