Курко, Вячеслав Иосифович <br/><br/>
Применение антибиотиков для консервирования пищевых продуктов / 
Канд. техн. наук В.И. Курко ; Гос. науч.-техн. ком. Совета министров СССР ; Акад. наук СССР ; Всесоюз. ин-т науч. и техн. информации.  
 - Москва :  Б. и.,   1958. 
 - 34 с. :  черт., табл. :  22 см. 
 - 664.8 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр.: с. 33-35 (108 назв.). 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование пищевых продуктов в целом<br/>Консервирование продуктов растительного происхождения<br/>Антибиотики--Применение в консервном производстве
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.8 (NLA)