Закаточные машины и уход за ними /
М.Я. Дикис.
- Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939.
- 90 с. : черт., табл. ; 14 см.
- Технический минимум .
- 664.8 (NLA) .
Консервирование пищевых продуктов в целом Консервирование продуктов растительного происхождения