Грживо, В. С.

Пищевая ценность и химический состав консервов / В. С. Грживо. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 207 с. ; 23 см. - 664.8 (NLA) .

Библиогр.: с. 202-205:


Консервы --Пищевая ценность
Консервы--Химический состав

664.8 (NLA)