Теленгатор, Марк Аронович

Технология производства муки и крупы из кукурузы / М.А. Теленгатор ; М-во пром-сти прод. товаров РСФСР, Техн. упр. - Москва : Хлебоиздат, 1957. - 48 с. : черт., табл. ; 22 см. - 664.7 (NLA) .

Библиогр. в конце книги (10 назв.).


Мука кукурузная--Производство
Крупосортировочные машины
Производство пищевых продуктов из зерна
Зерноочистительные машины
Мукомольно-крупяное производство

664.7 (NLA)