TY  - BOOK
AU  - Молодых,Н.В.
AU  - Канеман,Г.Д.
TI  - Машины и аппараты хлебозаводов: С атласом : Допущено Наркомснабом СССР, как учеб. пособие для вузов, техникумов и школ ФЗУ 
PY  - 1933///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Снабтехиздат
KW  - Пищевая промышленность
KW  - Мукомольно-крупяное производство
KW  - Хлебопекарное производство (Хлебопечение)
KW  - Оборудование
KW  - Проекты и чертежи
N1  - Текст вложен в карман переплета атласа; Ч. 1 (1933, 84 с.); Прилож. : 
Машины и аппараты хлебозаводов : Атлас чертежей / Доц.-инж. Н. В. Молодых ; Под ред. проф. Г. Д. Канемана. -  Ч. 1. - 1933. - 76 с. черт., 22х30 см
ER  -