Молодых, Н. В. <br/><br/>
Машины и аппараты хлебозаводов :  С атласом : Допущено Наркомснабом СССР, как учеб. пособие для вузов, техникумов и школ ФЗУ / 
Доц.-инж. Н. В. Молодых ; под ред. проф. Г. Д. Канемана. 
 - Москва ;  Ленинград :  Снабтехиздат,  1933. 
 - Часть ;  22 см +  прилож. (атлас ) 
 - 664.7 (NLA) .
<br/><br/> Текст вложен в карман переплета атласа 
<br/><br/> Ч. 1 (1933, 84 с.) 
<br/><br/>Прилож. : <br/>Машины и аппараты хлебозаводов : Атлас чертежей / Доц.-инж. Н. В. Молодых ; Под ред. проф. Г. Д. Канемана. -  Ч. 1. - 1933. - 76 с. черт., 22х30 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность<br/>Мукомольно-крупяное производство<br/>Хлебопекарное производство (Хлебопечение) --Оборудование --Проекты и чертежи
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.7 (NLA)