Анисов, Александр Андреевич <br/><br/>
Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания :  [Учебник для техникумов обществ. питания] / 
А. А. Анисов. 
 - Москва :  Госторгиздат,   1950. 
 - 188 с. ;  22 см. 
 - 657.6 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание, предприятия --Анализ хозяйственной деятельности--Учебники и пособия<br/>Общественное питание - СССР --Анализ хозяйственной деятельности
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>657.6 (NLA)