Бекирски, Драгомир Малинов <br/><br/>
Микрофакторы пищевой ценности фруктового сырья (персиков) Армянской ССР и их изменения при консервировании :  автореферат дис. ... канд. техн. наук / 
Д.Б. Бекирски. 
 - Ереван,  1964. 
 - 18 с. 
<br/><br/>Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти ; Науч. рук. : А.Т. Марх 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Технические науки
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Thesis