Алексеев, Евгений Михайлович

Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания / Е.М. Алексеев, Н.М. Мифтахудинова. - Москва : Экономика, 1965. - 128 с. : табл. ; 20 см. - 657.52 (NLA) .


Бухгалтерия
Счетоводство
Общественное питание, предприятия--Калькуляция цен
Общественное питание, предприятия--Учет и отчетность

657.52 (NLA)