Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания : [Учебник для профессионально-технических учебных заведений] /
Е.М. Алексеев, Н.М. Мифтахудинова.
- Москва : Экономика, 1969.
- 200 с. : табл. ; 20 см.
- 657.52 (NLA) .
Бухгалтерия Счетоводство Общественное питание, предприятия--Учет и отчетность Бухгалтерский учет, торговый