Учет, калькуляция и отчетность в предприятиях общественного питания потребительской кооперации : [Учебник для технологических отделений кооперативных техникумов] /
В.А. Чуприков ; Под ред. канд. экон. наук А.А. Анисова.
- Москва : Экономика, 1973.
- 144 с. : табл. ; 20 см.
- 657.2 (NLA) .
Ведение счетов Бухгалтерские записи (проводки), журнал-ордер Общественное питание, предприятия потребительской кооперации--Учет и отчетность--Учебники и пособия