TY - BOOK AU - Протасов,Мефодий Иванович AU - Шапиро,Октябрина Николаевна TI - Ревизия и контроль в пищевой промышленности: [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти] PY - 1983/// CY - Москва PB - Лег. и пищ. пром-сть KW - Пищевые предприятия KW - Учебники и пособия KW - Ревизия и контроль N1 - Библиогр.: с. 261 (9 назв.) ER -