Дорохов, Петр Константинович
Ферментация и переработка табака : [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] /
П.К. Дорохов, Г.Л. Диккер, Г.М. Скиба.
- 3-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Пищевая пром-сть, 1968.
- 388 с. : ил. ; 22 см.
- 679.7 (NLA) .
Библиогр.: с. 384-385
Табачное производство--Учебники и пособия
679.7 (NLA)