TY - BOOK AU - Чарян,Лианна Мартиновна TI - Биологические особенности некоторых видов термофильных молочнокислых бактерий и пути их использования в производстве молочных продуктов: Автореф. дис. ... канд. биол. наук по спец. 03.00.07- Микробиология PY - 1978/// CY - Ереван KW - Микробиология KW - Thesis N1 - АН АрмССР, Ин-т микробиологии; Науч. рук.: д.б.н. Л.А.Ерзинкян ER -