Биологические особенности некоторых видов термофильных молочнокислых бактерий и пути их использования в производстве молочных продуктов : Автореф. дис. ... канд. биол. наук по спец. 03.00.07- Микробиология /
Л.М.Чарян.
- Ереван, 1978.
- 35 с. ; 20 см.
- 03.00.07 (NLA) .
АН АрмССР, Ин-т микробиологии Науч. рук.: д.б.н. Л.А.Ерзинкян