Акопян, Александр Григорьевич

Разработка способов переработки плодово-ягодного сырья для ароматизации напитков : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. Е.18.06 - Технология производства алькогольных и безалькогольных напитков / Բուրավետացված խմիչքների համար պտղա-հատապտղային հումքի վերամշակման եղանակների մշակումը : Սեղմ՝ ... Ե.18.06 - "Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության տեխնոլոգիա" մասն. տեխն. գիտ. թեկն. А.Г.Акопян. - Ереван, 1998. - 21 с. - 05.18.06 (NLA) .

МСХ РА, НИИВВП Науч. рук.:д.т.н. Н. Б. Казумов


Технология производства алькогольных и безалькогольных напитков


Thesis

05.18.06 (NLA)