Разработка способов переработки плодово-ягодного сырья для ароматизации напитков : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. Е.18.06 - Технология производства алькогольных и безалькогольных напитков /
Բուրավետացված խմիչքների համար պտղա-հատապտղային հումքի վերամշակման եղանակների մշակումը : Սեղմ՝ ... Ե.18.06 - "Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության տեխնոլոգիա" մասն. տեխն. գիտ. թեկն.
А.Г.Акопян.
- Ереван, 1998.
- 21 с.
- 05.18.06 (NLA) .
МСХ РА, НИИВВП Науч. рук.:д.т.н. Н. Б. Казумов
Технология производства алькогольных и безалькогольных напитков