Nègre  Édouard <br/><br/>
Manuel pratique de vinification et de conservation des vins / 
Préface de M. Henri Gondé;  117 illustrations de Sangerold. Nouvelle édition; Édouard,N. 
 - Paris,   Flammarion $a (Lagny, impr. de E. Grevin et fils) ,  1947.. 
 - 393 p.,   fig.,   19 sm. 
 - La Terre encyclopedie paysanne dirigee par J.Le Roy Ladurie .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinification