Руководство по проверке пищевых продуктов на основе оценки рисков / 
FAO Fiat Panis 
 - Рим :  Сельскохозяйственная и продовольственная организация Объединенных Наций ,  2010 . 
 - 103 с. ;  30 см. 
 - Документ ФАО по пищевым продукам и питанию  № 89 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-92-5-405976-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Экспертиза пищевых продуктов