Lebault, Armand

La table et le repas à travers les siècles : Histoire de l'alimentation, du mobilier à l'usage des repas du cérémonial et des divertissemens de table chez les peuples anciens et les français, précédée d'une étude sur les moeurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans la civilasation / Armand Lebault. - Paris : Lucien Laveur, 1910. - VII, 718 p. : 116 ill. ; 24 cm.


Gastronomy
Cooking--History--France