Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в обшественном питании : Тематический сборник научных трудов /
Министерство торговли УССР ; Киевский торгово-экономический институт.
- Киев : КТЭИ, 1980.
- 165 с. : табл. ; 20 см.
- 642 (NLA) .