Централизация производства и совершенствование технологии продуктов общественного питания :  Тематический сборник научных трудов / 
Министерство торговли УССР ; Киевский торгово-экономический институт. 
 - Киев :  КТЭИ,  1984. 
 - 165, 8 с. :  табл. ;  20 см. 
 - 642 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Питание <br/>Столовая посуда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>642 (NLA)