TY  - BOOK
AU  - Юрченко,А.Ф.
AU  - Зенчева,Е.В.
ED  - СССР.
TI  - Справочник руководителя предприятия общественного питания / 
PY  - 1970///
CY  - Москва
PB  - Экономика, 
KW  - Питание
KW  - Столовая посуда
ER  -