TY - BOOK AU - Некрутман,Самуил Вениаминович TI - Аппараты СВЧ в общественном питании : : Тепловая обработка пищевых продуктов электрическим полем сверхвысокой частоты PY - 1973///. CY - Москва : PB - Экономика, KW - Пищевые продукты ER -