TY - BOOK AU - Карсекин,Валерий Иванович ED - УССР. ED - Киевский торгово-экономический институт TI - Совершенствование производства и обслуживания в общественном питании в новых условиях хозяйствования : : Сб. науч. тр / SN - 5770705167 PY - 1991///. CY - Киев : PB - КТЭИ KW - Общественное питание, предприятия N1 - Библиогр. в конце ст ER -