Яковлева, С.В. <br/><br/>
Охрана труда в общественном питании :  Учебник для технологических факультетов торговых вузов / 
С.В. Вковлева, Е.Ф. Школьникова. 
 - 2-е изд, перераб. и доп. 
 - Москва :  Экономика,  1982. 
 - 159 с. :  ил. ;  21 см. 
 - 642 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Питание <br/>Столовая посуда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>642 (NLA)