Левонтин, Борис Натанович Поточные линии заготовочных предприятий общественного питания : [Учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов] / Б.Н. Левонтин. - Москва : Экономика, 1969. - 184 с. : ил. ; 20 см. - 643 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Пищевые полуфабрикаты Universal Decimal Class. No.: 643 (NLA)