Басков, Л.П. <br/><br/>
Совершенствование перспективного планирования в общественном питании / 
Л.П. Басков. 
 - Москва :  О-во "Знание" РСФСР,   1980. 
 - 35 с. ;   20 см. 
 - В помощь лектору / О-во "Знание" РСФСР, Науч.-метод. совет по пропаганде науки, техники и передового опыта в торговле и быт. обслуж. .
 - 642 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Питание<br/>Столовая посуда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>642 (NLA)