Повышение качества продукции и культуры обслуживания в общественном питании :  Сборник научных трудов / 
Киев. торг.-экон. ин-т ; [Редкол.: В.И. Карсекин (отв. ред.) и др.].  
 - Киев :   КТЭИ,   1985. 
 - 138 с. :   граф. ;   20 см 
 - 642 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. в конце ст. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Питание (прием пищи)<br/>Столовая посуда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>642 (NLA)