Карсекин, Валерий Иванович <br/><br/>
Организация питания студентов / 
В.И. Карсекин, А.И. Рымарук. 
 - Москва :  Экономика,  1989. 
 - 96 с. :  табл., схемы ;  22 см. 
 - Общественное питание .
 - 642 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. с. 94 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5282004852 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Питание (прием пищи)<br/>Столовая посуда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>642 (NLA)