TY  - BOOK
ED  - Украинский НИИ торговли и общественного питания (Киев)
TI  - Рекомендации по организации и механизации производственных процессов на кулинарных заготовочных фабриках
PY  - 1970///.
CY  - Киев
PB  - [б. и.]
KW  - Кулинарное производство
KW  - Пищевые полуфабрикаты
KW  - Производство
KW  - Приготовление блюд
KW  - Кулинария
ER  -