Технические условия на готовые кулинарные изделия, вырабатываемые в предприятиях общественного питания : [Утв. М-вом торговли СССР 27/V 1949 г.] /
Министерство торговли Союза ССР.
- Москва : Госторгиздат, 1949.
- 52 с. ; 20 см.
- 641.5 (NLA) .
Общественное питание, предприятия --Технический контроль-- Кулинарные изделия--Браковка