Похлебкин, Вильям Васильевич О кулинарии от А до Я : Словарь-справочник / В.В. Похлебкин. - Алма-Ата : Казахстан, 1989. - 268 с. : ил. ; 23 см. - 641.5 (NLA) . Текст (визуальный): Subjects--Topical Terms: Кулинария--СловариСловари по кулинарии Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)