Малявко, Алла Андреевна <br/><br/>
Технология приготовления холодных блюд, закусок, мучных и кондитерских изделий / 
А.А. Малявко. 
 - Киев :  Выща школа,  1990. 
 - 208 с. :  фотогр. ;  24 см. 
 - 641.5 (NLA) .
<br/><br/><label>ISBN: </label> 511001812x 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые продукты<br/>Приготовление пищи<br/>Блюда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5 (NLA)