TY - BOOK AU - Усов,Владимир Васильевич TI - Рыба на вашем столе: Из истории рыбной кухни ; Основы современной рыбной кухни ; Рецепты рыбной кухни / PY - 1979/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевые продукты KW - Приготовление пищи KW - Блюда ER -