Сафин, Наиль Муртазинович Башкирские блюда / Н.М. Сафин. - 3-е изд. - Уфа : Башкирское кн. изд-во, 1981. - 112 с. : ил. ; 16 см. - 641.5 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Приготовление пищиПриготовление блюдКулинария Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)