Схиртладзе, Варлаам Иванович 100 блюд грузинской кухни / Сост. В.И. Схиртладзе и С.И. Месропян ; Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР. - Москва : Госторгиздат, 1940. - 68 с. ; 21 см. - 641.5 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Пищевые продуктыПриготовление пищиБлюд Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)