Ганецкий, Иван Данилович В помощь повару колхозной и совхозной столовой / И.Д. Ганецкий. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1961. - 143 с. ; 20 см. - 641.5 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Приготовление пищи Приготовление блюдКулинария Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)