Ковалев, Н. Овощные и крупяные блюда / Н. Ковалев, Н. Осипов. - Москва : Экономика, 1964. - 119 с. ; 20 см. - Библиотека повара . - 641.5 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Приготовление пищиПриготовление блюдКулинария Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)