Горбатов, Иван Иванович Практическое пособие для повара предприятия общественного питания потребкооперации / И.И. Горбатов. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1956. - 167 с. : ил. ; 21 см. - 641.5 (NLA) . Subjects--Topical Terms: КулинарияПриготовление пищиПриготовление блюд Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)