TY  - BOOK
AU  - Гордон,Лев Исидорович
TI  - Панельное тепловое оборудование предприятий общественного питания
PY  - 1982///
CY  - Москва : 
PB  - Экономика, 
KW  - Приготовление пищи
KW  - Приготовление блюд
KW  - Кулинария
N1  - Библиогр. в конце текста (9 назв.)
ER  -