Казахская кухня : Соврем. и традиц. блюда / И.С. Сарыев, Л. А. Песин, Н. А. Сатинова, Г. Х. Вильданов ; Предисл. В. Азарова]. - Алма-Ата : Кайнар, 1979-. - Книга : 18 см. - 641.5 (NLA) .

Авт. указаны в вып. дан.:

Кн. 1 (1979 ; 142 с., фото) Кн. 2 (1981 ; 148 с., фото) Кн. 3 (1981 ; 140 с., фото)


Кулинарное производство --Казахская кухня
Казахская кухня
Кулинария --Рецептура

641.5 (NLA)