Справочник по кулинарии / Наркомснаб СССР. Глав. упр. нар. питания "Союзнарпит". Центр. науч. ин-т обществ. питания ; Под ред.: Б.В. Виленкина, Г.А. Левина. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - 275 с. : ил. ; 22 см. - 641(083) (NLA) . Subjects--Topical Terms: Общественного питания--Справочник по кулинарии Universal Decimal Class. No.: 641(083) (NLA)