TY - BOOK AU - Нилов, Д.М. ED - Наркомвнуторг СССР Глав. упр. ресторанов и кафе TI - Нормы раскладок: Рассмотрены и приняты центральным кулинарным советом Главного управления ресторанов и кафе PY - 1935/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Общественное питание, предприятия KW - Проектирование ER -