Нормы раскладок :  Рассмотрены и приняты центральным кулинарным советом Главного управления ресторанов и кафе / 
Сост.: Д.М. Нилов и др ; Наркомвнуторг СССР. Глав. упр. ресторанов и кафе. 
 - Москва :  Б. и.,  1935. 
 - 176 с. :  табл. ;  22 см. 
 - 641 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание, предприятия --Проектирование 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641 (NLA)